Kalamata Oliven ist die bekannteste
griechische Olivensorte. Kalamon Olive ist
eine große dunkle Olive mit einer glatten
Oberfläche. Die Oliven sind weich und
fleischig und lösen sich leicht vom Kern.
Kalamata Oliven zeichnen sich durch ein
reiches Aroma und einen köstlichen,
fruchtigen Geschmack aus.
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 ml |
| Energie | 269 kJ |
| 1128 kcal | |
| Fett | 27,4 g |
| davon | |
| – gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| – einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1,48 g |
| Salz | 3 g |
Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
