Unser mehrfach prämiertes extra natives Olivenöl aus der Mani
Peloponnes ist 100% Sorten -und Jahrgangsrein und wird aus
der berühmten Koroneiki Olive gewonnen. Die Oliven werden in
Handarbeit geerntet. Anschließend, werden die Oliven nach der
täglichen Ernte, in max. 6 Stunden, in Leinensäcken, damit die
Oliven atmen können, zur hochmodernen Ölmühle gebracht, wo
sie zu unserem grünen Gold, durch Kaltextraktion,
weiterverarbeitet werden.
Das Aroma erinnert an frisch geschnittenes Gras, während der
Geschmack Artischocken, Äpfel und Bananen Noten aufweist.
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 ml |
| Energie | 3449 kJ |
| 824 kcal | |
| Fett | 91,6 g |
| davon | |
| – gesättigte Fettsäuren | 13,4 g |
| – einfach gesättigte Fettsäuren | 72,3 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
